你有没有发现，每次逛超市的时候，总有一些角落里藏着一些特价商品，它们看起来和新鲜货没什么两样，价格却便宜了不少？没错，说的就是那些临期食品！今天，就让我带你一探究竟，告诉你超市里那些临期食品专柜都藏在哪！

一、何为临期食品？

首先，得先弄明白什么是临期食品。临期食品，顾名思义，就是即将到保质期或者已经过了保质期的食品。这些食品在保质期内都是安全的，但由于即将过期，超市为了减少损失，会以较低的价格出售。

二、超市临期食品专柜的位置

那么，这些临期食品都藏在超市的哪个角落呢？

1. 超市入口处：很多超市会在入口处设立一个临期食品专柜，这样一进门就能看到，方便顾客选购。

2. 超市收银台附近：收银台附近也是临期食品的聚集地，因为这里人流量大，超市希望通过临期食品的低价吸引顾客。

3. 超市货架底层：有时候，你会在货架底层发现一些临期食品，这是因为超市为了保持货架整洁，会把临期食品放在底层。

4. 超市的角落：超市的角落也是临期食品的藏身之处，这里人迹罕至，超市可能不会刻意摆放。

三、如何挑选临期食品

找到了临期食品专柜，接下来就是挑选了。以下是一些挑选临期食品的小技巧：

1. 查看保质期：首先，要查看食品的保质期，确保它还在安全食用范围内。

2. 观察食品外观：仔细观察食品的外观，是否有霉变、异味等情况。

3. 闻一闻：有时候，食品的外观看起来没问题，但闻起来可能有异味，这时候就要谨慎购买了。

4. 选择知名品牌：尽量选择知名品牌的临期食品，这样更有保障。

四、临期食品的保存方法

买到了临期食品，接下来就是如何保存了。以下是一些保存方法：

1. 密封保存：将食品密封好，防止空气进入，影响食品品质。

2. 冷藏保存：对于需要冷藏的食品，如肉类、海鲜等，要及时放入冰箱冷藏。

3. 冷冻保存：对于冷冻食品，如冷冻肉类、冷冻蔬菜等，可以放入冷冻室保存。

五、临期食品的食用建议

关于临期食品的食用，以下是一些建议：

1. 尽快食用：临期食品虽然安全，但最好尽快食用，以免过期。

2. 合理搭配：在食用临期食品时，要注意合理搭配，保证营养均衡。

3. 注意烹饪方法：在烹饪临期食品时，要特别注意烹饪方法，确保食品熟透。

超市临期食品专柜的位置并不难找，只要用心去发现，就能在享受优惠的同时，保证食品的安全。下次逛超市，不妨试试寻找这些隐藏的宝藏吧！